Una bandera |
Chilena, por supuesto. Pa' celebrar el 18
como se debe 'ñor. |
Una
calcomanía de la bandera de Chile |
Pa'l auto, dice Ximena, aunque hay algunos que creen
que es la bandera de Texas. :-) |
Certificado de nacimiento |
Para confirmar que es chilena, dice Yazmin |
Películas chilenas |
Unos cuantos DVDs caben bien en la maleta, dice Marcela. |
Música chilena |
Unos CDs de musiquita chilena. Unos de música
andina y sin olvidar las cuecas
para bailar una patita pa'l 18, dice Jenny; o unos CD de rojo para
bailar de todo, dice Marcela.
Un CD con la Canción Nacional de Chile y todas las marchas,
dice Angélica.
Un CD del temucano pide Manuel. |
Máscara de la diablada de la Tirana |
Karimen la quiere para recordar sus vacaciones de
invierno, cuando cada año su mamá los llevaba a la
Tirana. |
Una quena |
No la se tocar, pero me gustaría aprender. |
Una zampoña |
Angelica lo quiere para tocar música andina. |
Un charango |
Tampoco se tocar el charango, pero pa tenerlo y
mostrárselo a mis amigos gringos no ma' |
Adornitos de greda |
De Pomaire, por supuesto. |
Adornitos de cobre |
De esos que pone Jeannete en el rincón chileno
de su casa. |
Unos retablos |
Que no se te olviden, dice Ximena. |
Indio Pícaro |
De esos que levantas y sale un p... debajo del poncho.
Parece que le encanta a las amigas de Alejandra. |
Juan Carlos Bodoque |
Ese conejo del programa 31 Minutos es una joya, dice Jorge. |
Repujado de Cobre |
Francisco dice que quiere un cuadro de cobre repujado
con un huaso a caballo, para el living. |
Un huaso |
Dice Norma, que si no es de cobre, mejor.... aunque sea
sin caballo....y sin repujar..... |
El humor de los chilenos. |
Rosemarie hecha de menos las tipicas tallas de la
micro, la calle de los amigos. |
Sombrero de huaso |
Pa' ponérmelo pa'l 18. |
Espuelas de huaso |
Sí, de esas grandes y de plata. A lo
mejor, con las espuelas y sombrero impresiono a Norma :-) |
Llavero con espuelas de huaso. |
Me cuenta Mónica que las de de veras salen muy
caro :-( |
Una Manta Chilota y medias de lana de oveja. |
Pa'l frío de Maryland, dice Patty. |
Un brazero, unos palillos y un mate |
para pasar los largos inviernos de New Jersey...y
recordarse de alguien pa'pelar.....(en buena onda) dice Guilianna |
Un guatero con chaquetita. |
Para ponérselo en las patitas, dice Ximena. |
Camisetas o camisas deportivas |
De la selección de Chile, el Colo-Colo, o una
Jersey de bicicleta de algún evento ciclístico
chileno... |
Un Trompo |
Guillermo lo quiere para enseñarle a su hijo,
Cristian (Brasileño), a jugar. |
Volantín |
Pal' 18, para encumbrarlos bien alto y recordar esos
días de niñez, dice Jenny... En los EEUU no los hay
de papel! |
Volantín con hilo curado |
Dice Luís que seria bueno, aunque parece que
ahora los traen de Taiwan. |
Revistas |
VEA, TV Grama, TV y Novelas. |
Condorito |
Pa' reirme un poco |
El Mercurio |
Entero con anuncios pa' ver como están los
precios |
La Cuarta |
Pa' reírse un rato. No importa que se del
año pasado, las noticias son lo de menos. |
La
Tercera |
Bueno, si me traen la cuarta que me traigan la tercera
también :-) |
The
Clinic |
Ingrid lo quiere pa' reírse un poco y ponerse
al día. |
Un Cacho |
Angélica lo quiere para brindar el 18 con una
rica chicha |
Chicha de Quilicura o Curacaví |
Pa' celebrar bien el 18!!! |
Vino |
Pero del bueno oh. Aquí se consigue puras
cuestiones baratas. |
Una garrafa de pipeño |
Dice Jenny que es para hacer un rico terremoto y a
brindar por Chile se ha dicho! |
Pisco |
El pisco chileno es rico y difícil de
conseguir aquí en California. Prefiero el de más de
40 grados como los que toma mi amigo Thomas. :-) |
Malta o cerveza |
Umm pa' probarlas no más...
Dice Milton que no hay nada mejor que la cerveza Escudo.
Jorge pide una Lemon Rock, que tiene un ligero sabor a limón. |
Jugo en sobre de pulpa |
Marcela dice que no sea ese en polvo zuko,
NO!! |
BILZ |
Bien heladita, dice Karimen |
Paila para los huevos |
Que ricos son esos huevos fritos...
acompañados con un buen tecito, dice Jenny |
Una tetera antigua |
Se necesita para la once. |
Tetera para remojar el te, |
Dice Jenny que lo necesita para tomar ese rico tecito
de hoja. |
Tecito de paico, boldo, etc. |
Maria dice que los de lo demás hay
acá. |
Té Ceylan de hoja supremo etiqueta roja |
En Shangai (China) sólo hay verde!! Dice
Brígida |
Cedron Fresco |
Para echarle al tecito. |
Mate y un matero |
El matero que tenia se me perdió. Creo que
nunca lo use porque no tenia mate. |
Una matita de ruda |
Clarita dice que espanta las malas vibras y de todas
maneras, si no es así, pa'l dolor de guatita
sirve. |
Nescafé |
Aunque sea Dolca. |
Leche Nido |
Porque la que hay acá no tiene nada de grasa,
es como tomar agua dice Fabiola. |
Milo |
Nancy pide unos cuantos sobres de milo pa' tomar por
las mañanas en invierno, y nesquik de frutilla y vainilla para
saborizar la leche de su hijo porque los españoles no salen
del cola-cao. |
Tostador |
... de esos que colocas arriba de la llama de la
cocina. Para calentar el pan amasado o las empanadas y que no caben en
los tostadores que venden aca. |
Hallullas
y Marraquetas |
Un kilo de marraquetas, esas recién salidas de
la panadería con olorcito y todo que ricoo!! ... Tan ricas
dice Marcela. Ojala que no lleguen muy duras. :-)
Rosemarie las quiere recién salidas de la
panaderia, bien crujiente. Le recuerdan de las ricas onces en Santiago.
|
Pan "dobladitas" |
Hechas como de masa de empanada sin pino dice Carla. |
Tortillas de rescolto |
Hummm que rico dice Patricia. |
Mermeladas hechas en casa. |
De mosqueta para comer los panqueques, de frambuesa y
de guinda, porque las de acá son más falsas. |
Mermelada de Alcayota |
Que rico!!! |
Mermelada de mora |
Aunque sea de frasco, para las tostadas con
mantequilla. Ummm |
Mermelada de ruibarbo de Punta Arenas |
Angelina dice que es muy rica y... porfa que
sea casera. |
Dulce de Membrillo |
Para ponerle a la hallulla dice Eileen. |
Manjar |
Ummm de membrillo... para la once |
Leche Condensada |
Eileen dice que por suerte vive en Chilito, pero creo
que nos mandaría
leche condensada Nestlé, porque no hay nada mejor con
plátanos cortados. o para hacerle un hoyito al tarro y
tomársela escondida metida en el refrigerador. o leche
ideal...para tomársela sola y sentir una gran culpa y dolor de
guata después. |
Sustancias |
Jenny dice !!!que rico!! para endulzar la vida. |
"Patillita" de Romero y otra de Ruda |
Dice Serdanelvis que son muy buenas. |
Chicles "2 en 1" |
.. y otros tantos Toffe dice Vinka. |
Chulos de colores |
María los quiere para regalarles a los hijos
de los amigos, son re-baratos y "mata" con ellos. |
Chuchufli o Palmeritas |
De esas que se compran en las playas, al atardecer...
obviamente con la respectiva cantidad de arena para el "crunch-crunch",
dice Javiera |
Cuchuflis y barquillos |
Dice Marcela que esos que venden en la playa se
parecen, pero no le llegan ni a las patas, esta es pura grasa y poca
masa y el relleno es penca. |
El chocolito y su versión chocopanda
|
También la oblea super 8, con poca plata igual
se disfrutaba algo rico. - Gracias: Jacob Bosch
|
Alfajores de Pica |
Delicioso!! |
Alfajores de Matilla |
Pancho prefiere los que hace Juan Lema. |
Empolvados |
Que faltaban en la lista dice Patricia. |
Limones de Pica |
Ahora que la Mosca Azul está erradicada, no
hay problemas para que pasen hasta Santiago.
Para hacer el pisco sour igual que en Iquique dice
Pancho.
|
Papayas al jugo |
Ummm que rico! No las hay en ninguna otra parte del
mundo y son tan buenas. |
Papaya confitada de la Serena |
Le hace falta, dice Federico. |
Lúcumas |
Aunque sea en pure, para ponerle a las tortas con
manjar, mmmmmhhh!! pero si son naturales mejor, dice Jenny |
Chirimoyas |
Jenny las quiere de La Serena, pues son tan ricas para
comer un chirimoya alegre, y, por que no, para disfrutar de un rico
ponche, también!! |
Hipoglos |
por su aroma inconfundible, Dos en Uno de menta o
Mitimiti de frutilla crema Helado de chirimoya alegre, dice Dani. |
Helados Piquichuqui y Chumbeques |
Que sean de Chino Koo, dice Pancho |
Colegiales, Chilenitos, chumbueques |
O por lo menos la receta, dice Serio Mazzari. |
Calzones rotos, empolvados, príncipes,
sopaipillas .. |
Jose las hecha mucho de menos.... |
Calugones Pelayo, de los clásicos. |
A Maria Rodríguez le recuerdan los
días de colegio y las andanzas en "microbio" (¡Sacar
a diez, sacar a diez!) |
Tortilla de rescoldo |
que hace la familia de Marcela en el sur (trae
chicharrones) |
Postre sémola con leche |
Marcela dice que los gringos no conocen ni tienen la
semola. |
Dulces Chilenitos de Curacaví |
Dice Mario que nos los manda directamente |
Galletas y dulces |
Los ''Super 8'' , las Negritas, las galletas ''Triton
de Mckay", más ricas no hay...
Chocman, guaguitas, algodon de azucar; no hay nada
mejor en todo el mundo dice Milton
Los dulces de la ligua son tan ricos que no te llenan
nunca dice María Angélica.
|
Galletas de Chuño |
María Cecilia dice que en Francia no se
encuentran. |
Galletas "Amor" |
Dice Maria que después de la quiebra las hace
Laura no sé qué y se llaman galletas de barquillo. No
son baratas, pero hay. |
Quequito con manjar |
Dice Marcela que en Texas no hay manjar, ni el queque
es rico. |
Torta mil hojas |
Dice Marcela que solamente las ha visto en chile, y no
hay como las que hacia su abuela. |
Torta de higocon nueces de La Serena |
En Buenos Aires no las encuentra Lucho. |
Berlines |
Marcela diceque las doughnuts de Texas se parecen, pero
pero no le llegan ni a las patas!! Las doughnuts están de pura
grasa y poca masa y el relleno es penca. |
Jalea |
Dice María Cecilia que no importa que marca
son todas ricas, y tampoco existen en Francia. |
Melcocha |
Dicen que es buena para el resfriado de garganta. Claro
que muchos no más l |
Un Sahne Nuss |
Porque acá no hay, y son tan riiiiiiico' |
Un kilo de harina tostada |
Para hacer algunas tazas de cocho (con agua caliente) o ulpo
(con agua fría ) |
1 kilito de "MOTE" y otro de HUESILLOS descarozados |
Pa'l mote con huesillos dice Serdanelvis. |
Maní |
Maní tostado, maní confitado,
maní al rico maní... dice Eileen |
Aglutinados de maní |
Esos rectangulares, del norte de Chile... dice Lourdes |
Aceitunas Negras |
De las que venden en los carretones en el centro.
Gladys las llama "aceitunas mosqueadas", pero son las más
ricas del mundo. |
Ají Chileno |
De ese que viene en botellas. Umm que rico ponerlo en
los sambuches.
Marcela prefiere el ají verde en escabeche, de
ese que venden en la feria. No hay nada como el ají verde
chileno, untarlo en un platito con sal y mmmmmm.
|
Mostaza Chilena |
Es suave y rica. La francesa es picante, dice
María Cecilia. |
Mayonesa Chilena |
Carmen Gloria la mayonesa de México tiene otro
sabor muy diferente y los hot dogs nunca quedan iguales.
También chucrut porque alla no hay. |
Paltas negras |
Dice Jeannette que se las come con cáscara y
todo. |
Palta |
Pero que sea una hass maduritas, pa' la once dice
Claudia |
Choclos Humeros |
Dice Ely que quiere comer humitas, tostadas en ese
tostador, de lata, con hoyitos que se pone sobre la cocina.
Dice que tiene receta de casi todas las comidas y las ofrece para los
cocineros o los que se atrevan. Pero no se encuentran los
choclos humeros, con esas hojas grandes para hacerlas. |
Humitas en tarro o conserva |
Las prefiero frescas, pero... la distancia
'ñor ... la distancia... |
Humitas congeladas |
Porque te duran todo el año, Fabiola dice que
tienen que estar acompañadas con un buen
chancho en piedra y ensalada chilena.
Rosemarie dice que quiere humitas frescas, porque en
Francia venden los choclos sin hojas y las congeladas no son buenas.
|
Cebollitas en escabeche. |
Para acompañar a las empanadas. |
Tomates |
De esos feos y deformados, pero que saben exquisitos.
Aqui en California están todos rojos y bonitos, pero no tienen
sabor. |
Peure cuchareado |
Como el que hacía la mamá de Patricia. |
Pencas |
Jenny dice que hace tiempo que no prueba una rica
ensalada con huevos duros y aceitunas negras, mmmmhh!!! |
Cochayuyo |
Para comérselo con unas ricas papas cocidas y
un buen pebre, mmhhh! a saborearlo se ha dicho!!! |
Pate de jamón |
Pa'comer a la hora de once,
mmmmm |
Ubre |
Unos kilitos pal asado. Bueno, a mi no me gusta tanto,
pero lo comparto con García. |
Longaniza Chilena |
Pa' los porotos, huevos, o pa'l asao. Pucha
no importa así solitas no más. En Francia no hay y
Clarita, ¡pucha que las extraña! |
El pan de huevo |
que vendían a la salida de la
Piscina, cuando el hambre arrecia. dice Lourdes |
Los perniles con aji |
y los sandwich de potito que venden en el estadio..
dice Lourdes |
Émpana' 'e pino |
Dice Pamela que en Kumming, China, ella es feliz con
poco. |
Empanadas de mariscos |
Por que en Cincinnati, Karimen no encuentra mariscos
para para poder hacerlas.
|
Empanadas de queso |
De el "Rápido", pues en México, dice
Marcela, a lo que se le puede llamar empanadas, ni se compara. |
Chorrillana del O'Higgins, en Valpo. |
Porque a Vladimir le recuerda los buenos momentos con
sus amigos. Lamentablemente el mentado O´Higgins se
quemó íntegro. Ha sido tragedia para los bohemios y
sibaritas del Puerto y del resto del país creo.
Las "chorrillanas" consisten en un plato gigante con una torre de :
papas fritas, luego dados de carne asada, luego chorizos en trozos,
luego cebolla frita y las más groseritas tienen huevos fritos
encima, y se comen en grupo......Hay que ser porteño pa poder
con eso, creo yo.... - Gracias Mariana Carrasco |
Choritos ahumados |
Carla los quiere con mayonesa Hellman^s bien amarila,
con "amarilo crepúsculo" bien cancerígeno. |
Churrasco italiano de la Fuente Alemana |
Porque son los más rico que Vladimir ha comido
en su vida, todo fresco.
|
Unos Completos |
Porque los que hace Fabiola en su casa, se le caen del
plato. |
Prietas |
Carol las quiere para comerlas con unas ricas papas
cocidas.
En Alemania existen las prietas, se llama Blutwurst dice
Federico. |
Queso chileno |
A Carol de hambre el sólo pensar del buen
queso chileno. |
Almejas en conserva |
Marcela las prefiere frescas, pero viviendo tan lejos,
que más puede pedir. |
Pescados y Mariscos |
Los de "Caleta de Mario" son los mejores de Chile, dice
Pancho. |
Choro Malton |
Dice Emilio que es pa' acordarse de Puerto Aguirre |
Cholgas secas |
Dice Emilio que es pa' acordarse de Las Guaitecas |
Puye |
Dice Emilio que es pa' acordarse Puerto Aysen |
Luche |
Dice Emilio que es pa' hacerse una sopa de
cordero y acordarse de Quellon. |
Un tarro de atún san jose |
Manuel lo quiere para hacerse un buen cauceo con
tomates. |
Calafate |
Dice Emilio que es pa' volver a Punta Arenas |
Una merluza entera frita |
De San Antonio acompaña´ con papitas
mayo y pebre, dice Brígida |
Locos en conserva |
Los prefiero frescos, pero peor es nada ..
Para hacer unos locos mayo, dice Patricia. |
Erizos y salmón ahumando |
Pide Federico. |
Piures |
Par un buen surtido, dice Patricia. |
Machas |
Para preparar unas machas a la parmesana, como le
gusta a Patricia |
Un relleno de erizo |
De los que venden en canasto los mariscadores, dice
Karimen |
Congrio Colorado |
Karimen se lo come con arroz graneado y ensalada
chilena, |
Charqui |
De ese que le gusta a Carmen |
Chancaca |
Jenny dice !!!mmhh!!! para las sopaipillas en el
invierno con tecito.
Las sopaipillas quedan mortales hechas con "buttersquash",
pero el toque lo da la chancaca. |
Queso Chanco |
Muy rico y acá no hay... tampoco hay queso
fresco, pero de ese es imposible mandar al extranjero porque llega
lleno de hongos! |
Quesito de cabra |
Pa' ponerle tomate y un poquito de ajo. En Shangai no
hay marraqueta, pero Brígida se las arregla con el baguette. |
Porotos granados |
Un par de kilos de porotos granados para hacer porotos
con mazamorra! |
Porotos secos, del año |
Para hacerlos con rienda, dice Maria. |
Porotos con "riendas" |
Norma dice que no es no pa' sujetar el caballo del
huaso... y si el caballo es muy grande, lo pueden mandar hecho
"charqui", ´¡qué ricoooooooo! |
Quesillo |
Marcela dice que en Texas no hay nada parecido y es tan
rico y liviano. |
Queso manteco |
Marcela dice no hay nada que se le compare... |
Palomitas de maíz |
Marcela dice lays que tienen Texas son saladas y las
que hay dulce, son de caramelo, y eso no es igual. |
Cerelac |
Marcela dice que es tan tan rico para las guaguas. |
Jabón Le Sancy liquido Violette |
Dice Mónica (Chiliforni) que acá le
reseca las manos, pero le encanta el aroma, pues la acuerda
de Chile |
Jabón Luz |
De esos de huevo |
Champu "Kent" |
También Simonds, champu, y bálsamos
para el pelo de la princesa (hija) de Marcela. |
Pañales Bambino |
Para la guaguita de Marcela. |
Mejoral |
Para el dolor de cabeza, dice Eduardo.
En Brasil existe Mejoral, pero se llama Mehoral dice Federico. |
Mentolatum |
Para aliviar todo tipo de dolores...!!!! sobre todos
los que produce la humedad de Miami, dice Chriss |
Colonia Inglesa |
De esa que con 1000 pesos comprabas un litro, dice Juan. |
Colonia Amen |
para los niños de Carol |
Fotos de mi comuna |
Clarita las quiere de todos lados, para ver como cambia
la ciudad que la vio crecer (Puente Alto). También pide que
metan en un libro una ramita de la higuera que esta en el patio (su
abuelito lo plantó ) para seguir recordando eso lindos
momentos que pasó junto a sus abuelitos a la sombra de esa
higuera ... |
Una mata de copihues |
Que es su flor favorita dice Maria Isabel. |
Un poquito de mar y aire fresco |
Una tarde de verano en Viña (del
Mar), dice Brígida |
Semillas de cilantro y perejil |
Se dan muy bien en el jardín de Enrique en
Argentina y tienen sabor a Chile. |
Arena del mar, y un flaño |
Eso es lo que extraña Krlos de Chile, sentir
la arena en la piel, y la colonia flaño después del
baño. |
Un poco de olor a tierra mojada debajo de una parra. |
Me dice Ivonne desde Guatemala. |
Un puñado de tierra chilena y un "no me
olvides". |
Carmen lo quiere para plantarlo al frente de su casa. |
A mis hijos ....> |
Dice Brígida echándolos mucho de
menos desde China.. |